「上楼」以特色上海菜作主题，配合优雅的装潢，予人新派时尚的感觉，。「上楼」更设有较多的2人或4人枱，迎合时下年青人喜欢享受二人世界或三五知己的小聚会。

上楼制服时尚非常, 为了令上海菜显得更富时代感, 并配合现场摩登特色的装修, 大胆使用修身设计, 配以立体剪裁, 以棕啡色、珍珠白配衬鲜黄色, 颜色对比强烈, 感觉新潮, 有别于一般中式食肆的制服。

「上楼」以黑、白、黄三色为主调, 以西餐格调, 加上闪烁耀眼的水晶灯, 经营上海菜, 令客人有新鲜感, 更可突出品牌的形象。